Το βιβλίο περιλαμβάνει εφτά παραμύθια. Κάθε ένα από αυτά έχειως θέμα μία κατηγορία τροφίμων ή ένα τρόφιμο: τα όσπρια, τα ζυμαρικά, τα φρούτα, τα σταφύλια και το κρασί, το μέλι, το ψωμί και τη σοκολάτα

Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τις εδώδιμες πρώτες ύλες προέκυψε ένα αρχείο τοπικής γαστρονομίας που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν συν