Στο βιβλίο αυτό, ο διάσημος Γάλλος καρδιολόγος ανατέμνει την καθημερινότητά μας και φωτίζει όλα αυτά που μας βοηθούν να εξασφαλίσουμε μια πραγματικά ατσάλινη υγεία. Απλοί και φυσικοί τρόποι, απροσδόκη

Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τις εδώδιμες πρώτες ύλες προέκυψε ένα αρχείο τοπικής γαστρονομίας που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν συν